{"id":905,"date":"2020-02-04T10:52:00","date_gmt":"2020-02-04T09:52:00","guid":{"rendered":"http:\/\/marquesdevargasnuevo.com.mialias.net\/?p=905"},"modified":"2022-11-28T09:55:24","modified_gmt":"2022-11-28T08:55:24","slug":"conde-de-san-cristobal-presenta-su-nuevo-vino-reserva-especial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marquesdevargas.com\/es\/actualidad\/conde-de-san-cristobal-presenta-su-nuevo-vino-reserva-especial\/","title":{"rendered":"Conde de San Crist\u00f3bal  presenta su nuevo vino Reserva Especial."},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Un vino de finca que sale a la venta en una exclusiva producci\u00f3n limitada de 8.180 botellas numeradas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/marquesdevargas.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/CSCreserva-362x1024-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-906\" width=\"145\" height=\"411\" srcset=\"https:\/\/www.marquesdevargas.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/CSCreserva-362x1024-1.jpg 362w, https:\/\/www.marquesdevargas.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/CSCreserva-362x1024-1-106x300.jpg 106w\" sizes=\"(max-width: 145px) 100vw, 145px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Conde de San Crist\u00f3bal<\/strong>&nbsp;presenta&nbsp;<strong>Reserva Especial 2015<\/strong>, el tinto m\u00e1s exclusivo de la Bodega con una&nbsp;<strong>producci\u00f3n limitada de 8.180 botellas numeradas<\/strong>. Una nueva referencia de gran personalidad, equilibrada, elaborada exclusivamente a partir de Tinta Fina procedente de las mejores parcelas que mantienen la esencia de la tierra con denominaci\u00f3n de origen Ribera de Duero. Esta es nueva referencia del portafolio de la bodega, que se completa con un crianza de corte tradicional, Conde de San Crist\u00f3bal cl\u00e1sico, y un rosado de l\u00e1grima at\u00edpico, Flamingo Ros\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p><br>El experto en\u00f3logo Jorge Peique \u2013vinculado al grupo vin\u00edcola&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.marquesdevargas.com\/es\/\">Bodegas y Vi\u00f1edos Marqu\u00e9s de Vargas<\/a>&nbsp;desde hace dos d\u00e9cadas\u2013, y Xavier Aus\u00e1s, asesor vitienol\u00f3gico \u2013ligado a dos de las bodegas del grupo\u2013 han trabajado mano a mano en el dise\u00f1o de esta nueva referencia obteniendo como resultado un tinto \u00fanico y con car\u00e1cter, con un fondo mineral e intenso, una boca potente y sabrosa, y con un tanino fresco y pulido procedente de una crianza de 20 meses en barricas de roble franc\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un vino exclusivo elaborado a 900 metros de altitud<\/h2>\n\n\n\n<p><br>La finca, situada en el hist\u00f3rico Pago de Valdestremero, alcanza 80 hect\u00e1reas con un extenso vi\u00f1edo que desciende a lo largo del valle, con vi\u00f1as de m\u00e1s de 35 a\u00f1os de antig\u00fcedad. En concreto, la Tinta Fina empleada en la elaboraci\u00f3n del Reserva Especial procede de \u2018La Arenosa\u2019 \u2013una de las catorce parcelas en total que rodean la Bodega\u2013, situada en lo alto del p\u00e1ramo a 900 metros de altitud.<\/p>\n\n\n\n<p><br>La elaboraci\u00f3n de Conde de San Crist\u00f3bal Reserva Especial 2015 ha seguido un proceso minucioso y cuidado como cada uno de los vinos que elabora la Bodega. Desde su vendimia, realizada de manera manual \u2013un trabajo respetuoso con la cepa y el fruto\u2013; el traslado de la uva hasta la mesa de selecci\u00f3n; la fermentaci\u00f3n realizada a temperatura controlada hasta su embotellado.<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>Nota de cata Conde San Crist\u00f3bal Reserva Especial 2015<\/strong><br><strong>Envejecimiento<\/strong>: 20 meses en barrica de roble franc\u00e9s.<br><strong>Variedades<\/strong>: 100% Tinta Fina.<br><strong>Grado alcoh\u00f3lico<\/strong>: 14% Vol.<br><strong>Producci\u00f3n<\/strong>: 8.180 botellas de 75cl y 300 Magnums de 150cl.<br><strong>Descripci\u00f3n<\/strong>: color cereza intenso, con ribete granate. Aroma complejo e intenso, con fondo mineral e intenso. En boca es potente, sabroso; con un tanino fresco y redondo.<br><strong>PVP recomendado<\/strong>: 38,95 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><br>Sobre Conde San Crist\u00f3bal<\/h3>\n\n\n\n<p><br>La bodega Conde de San Crist\u00f3bal, situada en el Pago de Valdestremero, en el coraz\u00f3n de la Ribera del Duero, nace a principios de siglo construida por la familia de la Mata, propietaria tambi\u00e9n de las Bodegas del Marqu\u00e9s de Vargas en Rioja Alta. Sus vi\u00f1edos gozan de un clima continental extremo con acusadas oscilaciones t\u00e9rmicas y una pluviometr\u00eda moderada. Unas caracter\u00edsticas climatol\u00f3gicas que tienen gran influencia en el ciclo de la planta y la maduraci\u00f3n de la uva.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Adem\u00e1s, gracias a los siete tipos de suelos existentes en la propiedad, y a las temperaturas extremas combinadas con los vientos de las monta\u00f1as, los vinos adquieren un elevado nivel de acidez, lo cual les aporta mayor estructura y longevidad. Como resultado, los vinos tintos de Conde de San Crist\u00f3bal son de producci\u00f3n limitada, dedicada en exclusiva a la obtenci\u00f3n de vinos tintos de alta gama.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><br>Bodegas y Vi\u00f1edos Marqu\u00e9s de Vargas<\/h3>\n\n\n\n<p><br>Bodegas y Vi\u00f1edos del Marqu\u00e9s de Vargas es un s\u00f3lido proyecto familiar \u2013presidido por D. Pelayo de la Mata, XIII marqu\u00e9s de Vargas y IX conde de San Crist\u00f3bal\u2013 asentado en las denominaciones de origen Rioja, Ribera del Duero y R\u00edas Baixas. Enclaves \u00fanicos donde producen ediciones limitadas de vinos de finca procedentes exclusivamente de vi\u00f1edos propios. Sus vinos de alta gama se han convertido en referencias reconocidas internacionalmente por la calidad y personalidad de las Bodegas Marqu\u00e9s de Vargas, Conde de San Crist\u00f3bal y Pazo de San Mauro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un vino de finca que sale a la venta en una exclusiva producci\u00f3n limitada de 8.180 botellas numeradas. 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